伏込アスパラガスの収穫

11月にビニールハウスに伏せこんだアスパラガスは、12月から3月にかけて順次収穫となります。
クリスマスやお正月の国産アスパラガスの需要に対応するため、今は収穫最盛期!年末年始関係なく、野菜班のみんなは交替で収穫作業にあたってくれていて、本当に頭が下がります…。野菜班のみんな、いつもありがとう!

2021年12月23日