信州うえだファームでは、今年からキュウリの栽培をはじめました。キュウリは1日に、朝夕の2回収穫をおこないます。作業の多くは収穫・選別・出荷になりますが、今はまだ収穫がはじまったところなので量は多くはなく、作業にあたるメンバーは選別基準などをしっかり確認しながらキュウリの栽培管理を体に覚えさせているところです。出荷先は主にJAですが、近隣の直売所にも並べていますので、ぜひ手にとっていただけると嬉しいです！